2017年9月12日火曜日

スワッグ



スワッグ(壁飾り)はドイツ語で壁飾りの意味。
リースよりも簡単に作れて材料に寄っては1年中飾ることができて
お部屋のアクセントになりますね。ヨーロッパでは魔除けや幸福を
呼ぶために、玄関や室内に飾るんだとか。
バルベリアにはドライフラワーになった草花をポイって
置いたりぶら下げたりしてるけど、これもりっぱな壁飾り?か...。

自分で材料を買ってきて楽しむのもいいのですが
そんなスワッグを作る教室をなじみのお花屋さん「アンパス」が
開催をしています。よかったら参加してみたらいかがでしょう

レッスン日      10月1日(日) 12:00~
                15日(日) 12:00~
                22日(日) 12:00~

レッスン料        4,000円(材料費込み、税別)


場所       福岡市中央区大名1-1-3 石井ビル302 STUDIO LINES


申込みはアンパスに直接お尋ね下さい un pas アンパス 092-714-1877

2017年9月5日火曜日

糸島の北伊醤油

先日糸島の北伊醤油に行ってみた。糸島には4件?ほどお醤油屋さんがあるようです。
北伊醤油は船越漁港のすぐそばにあリます。
地元糸島の大豆を使用し、船越山からの天然の「湧水」を仕込み水として、
杉樽仕込みで2年半熟成・発酵させ、また大豆・塩・麦のみで仕込み、
化学調味料を一切使用しないこだわりの製法で製造しています。
特に「純もろみ醤油」は添加物をいっさい使用しない天然醸造に徹した大量生産では
生まれない本物の本醸造醤油です。


無理やり工場の中に駐車(もちろん許可ありですよー)


従業員10名ほどの小ぢんまりとした1897年(明治30年)創業の
素敵なお醤油屋さんです。


スーパーで買うのもいいけど直接工場に出向いていって
職人の方と直接お話を聞きながら購入ってお醤油の味もさらに深くなりますね。





港町のちょっと奥まった場所なのでちょっと道に迷うかも。
北伊醤油 〒819-1332 福岡県糸島市志摩船越84


帰りは芥屋で海鮮丼♪
おしゃれカフェもいいけどやっぱり海=魚だね



また行こう